Алитет-Екатеринбург представляет 3 новых крема-покрытия: 3 разных вкуса для разнообразных экспериментов и новых шедевров!

Крем Novella в равной степени хорошо работает и как покрытие (торты, пирожные, рулеты, печенье, эклеры), и как начинка (торты, пирожные, вафли, рулеты, конфеты)!

НОВИНКА #1 – вкус яичного ликера «Адвокат»
НОВИНКА #2 — соленая карамель
И «вишенка на торте» — крем «Вишня» — НОВИНКА #3

ВАЖНО. Крем Novella в равной степени хорошо работает и как покрытие (торты, пирожные, рулеты, печенье, эклеры), и как начинка (торты, пирожные, вафли, рулеты, конфеты)!


Ключевые свойства:
* Эффект мягкого шоколада
* Не стекает со сферических форм десертов
* Не трескается на разрез
* Работает как добавка к масляному крему и сливкам – добавляет аромат и цвет
* Подходит для создания «мраморного» покрытия
* Подходит для десертов, подвергающихся дальнейшей шоковой заморозке

Упаковка крема разработана с учетом возможности длительного хранения крема – ведро 5 кг герметично закрывается и удобно в хранении.

Нужны рецепты или примеры использования? Наши технологи всегда готовы проконсультировать Вас, достаточно написать нам в комментарии или позвонить и мы поможем в решении ваших вопросов и подберем оптимальный вариант.

?+8 800 2222 990

Алитет