Вкусная и аппетитная выпечка с фруктовыми начинками практически невозможна без загустителя. Ведь благодаря этому компоненту гарантируется прекрасный вид ягод в любом изделии от открытых пирогов до слоек.
Алитет-Екатеринбург предлагает прекрасный загуститель Премиум Фрутфикс. Идеально подходит для производства и приготовления сладких фруктовых, творожных, гастрономических начинок и декоративных покрытий
Загуститель имеет нейтральный вкус,
Используется для приготовления фруктовых начинок и декоративных покрытий с замороженными ягодами
Готовые начинки устойчивы к выпечке и заморозке.
Замороженные фрукты, обработанные загустителем, не пускают сок при размораживании
Возникли вопросы? Нужна уточняющая информация или тестовый образец для отработки?
Звоните! Приезжайте! Заказывайте он-лайн консультации!