Примененение:
— для внешней и внутренней отделки кондитерских изделий (орешки, вафельные трубочки, эклеры, слойки),
— для выпечки любых изделий на дрожжевой, песочной и комбинированной основе (круассаны, маффины, пряники, пироги, кексы),
— как добавка в кремы на любой жировой основе (масло, спреды, растительные сливки) для отделки тортов, рулетов, пирожных.