Смесь для приготовления х/б изделий комплексная пищевая добавка: хлебопекарный улучшитель Гарантамакс
Пышные булочки, багеты, пшеничный и ржано-пшеничный хлеб
ПРЕИМУЩЕСТВА:
- Увеличивает объем и формоустойчивостьизделий
- Ароматная и хрустящая корочка, более светлый мякиш
- Подходит для механического использования и ускоренных способов тестоведения
- Подходит для различных видов теста, в том числе для слоеного
- Небольшая дозировка, экономичное использование
