Смесь хлебопекарная "Хлебмикс" (медово-горчичный)

Смесь хлебопекарная  для различных видов хлебов  на основе ржаной крупы с горчичными зернами, сухим мёдом и пряностями, приправленная медом, горчичными семечками и горчичной мукой для создания уникального вкуса

Запросить цену
Вопрос технологу

Смесь хлебопекарная «Хлебмикс» (медово-горчичный) это готовая смесь для различных видов хлебов  на основе ржаной крупы с горчичными зернами, сухим мёдом и пряностями, приправленная медом, горчичными семечками и горчичной мукой для создания уникального вкуса

Преимущества:

❖ Манящий пряный аромат свежего хлеба
❖ Яркий вкус горчицы и меда в готовых изделиях
❖ Широкий ассортимент рецептурных идей на одной смеси
❖ Легко адаптируемая дозировка и интенсивность вкуса
❖ Рекомендуемая дозировка 10-30%
❖ Содержит натуральный мед и семена горчицы
❖ Популярное сочетание вкусов для закусок и снеков
❖Здоровое питание

 

Дозировка: 15 % к массе муки.

Состав: Семена горчицы, пшено, сахар, мука пшеничная, ароматизатор, сухая пшеничная закваска, солод пшеничный, специи, медовый порошок,  ферментные препараты DSM.