Смесь хлебопекарная "Хлебмикс" (с семенами чиа)

Смесь хлебопекарная «Хлебмикс» (с семенами чиа) предназначена для производства зернового хлеба

Запросить цену
Вопрос технологу

Смесь хлебопекарная «Хлебмикс» (с семенами чиа) предназначена для производства зернового хлеба

Преимущества:

  • Повышает содержание клетчатки в изделиях,
  • увеличивает белковую ценность,
  • увеличивает объем и пористость
  • низкая дозировка (10% к массе муки)

Выпеченный хлеб богат углеводами, аминокислотами, клетчаткой, витаминами и микроэлементами

Состав: Семена чиа, семена подсолнечника, кукурузные хлопья, закваска пшеничная,куркума молотая, мука пшеничная набухающая, мука кукурузная набухающая,мука соевая тостированная, ферменты