Смесь хлебопекарная Сладмикс (ирландское печенье)

Смесь хлебопекарная Сладмикс (ирландское печенье) применяется для изготовления бисквитного, бисквитно-песочного и песочного полуфабриката кондитерских изделий.

Смесь помогает снизить продолжительность технологического процесса и получить широкий ассортимент бисквитно-песочной продукции.

Преимущества:

• Снижает себестоимость готового продукта
• Все сырье вносится сразу

Дозировка: 4-7% к массе муки