Улучшитель Аполло Софт
Восхитительная мягкость тостовых хлебов, булочек для гамбургеров и сладкой сдобы надолго
ПРЕИМУЩЕСТВА:
- Повышает эластичность и пористость мякиша
- Изделия долго сохраняют свежесть
- Большой спектр применения: для сладкого и соленого дрожжевого теста, сдобных и других видов изделий
- Наряду с прямым тестоведением возможно также прерывание и замедление расстойки
- Низкая дозировка, экономичное использование
