Сочетание пророщенного зерна ржи и соложеного ржаного зерна придает хлебу необычайный вкус и пользу, а также оригинальный внешний вид. Благодаря сложной технологии заваривания, зерна становятся достаточно мягкими с одной стороны, но и не разбиваются при замесе с другой.
ПРЕИМУЩЕСВА:
- Готова к применению
- Полностью натуральный продукт без «Е»
- Высокая вкусоароматика
- Высокие сроки годности как заварки, так и готовых изделий
Состав: проростки ржи, солод ржаной ферментированный в зернах, пюре тыквенное, пюре яблочное, регулятор кислотности – лимонная кислота, консервант – сорбиновая кислота.