Глазури

Яркие интересные решения, а также классическое оформление кондитерских и хлебобулочных изделий можно легко воплотить при помощи разнообразных кремов, покрытий, глазурей и гелей, выполняя различные техники и сочетания.

Кондитерская глазурь в нашем ассортименте представлена как классическими вариантами, так и палитрой фруктовых вкусов. Особой популярностью пользуется шоколадная глазурь, которая обладает насыщенным вкусом и высокой пластичностью. Это позволяет использовать её для глазировки пирожных, приготовления ганаша и других кремов.

Глазурь представлена в различных формах — блоки, капли, монеты и чипсы. Это позволяет легко адаптировать технологический процесс под любые задачи: от высокопроизводительных автоматических линий до ручного крафтового производства. Идеально подходит как для нанесения на полуфабрикаты, так и для создания сложных элементов декора. Готовая глазурь легко распределяется по поверхности, создавая идеально гладкое покрытие.

Предлагаем купить качественную кондитерскую глазурь оптом по выгодным ценам. Работаем с кондитерскими цехами, пекарнями и производствами любого масштаба.