Смесь хлебопекарная Чемпион предназначена для производства хлебобулочных изделий с большим количеством зерен и семян
ПРЕИМУЩЕСТВА:
- Содержит большое количество семян и зёрен;
- Обогащена пищевыми волокнами;
- Богата витаминами, минеральными веществами;
- Позволяет выпекать широкий ассортимент вкусных и полезных пшеничных зерновых хлебов;
- Позволяет использовать короткую технологию производства
Дозировка: 40-50% к массе муки