Секретные ингредиенты для продления свежести изделий
1 сентября уже вместе с календарной осенью стучится к нам. Новые впечатления, новые знания, новые достижения. Но, задачи на производствах по-прежнему старые
Алитет
Премиум светлый солод — идеален для заварных хлебов
Премиум светлый солод применяется при изготовлении заварных хлебов, пряников, кексов, печенья, бисквитов Придает изделиям характерный солодовый аромат
Алитет
Термостабильные фруктовые компаунды-наполнители — находка этого лета
Лето — время ярких красок, ягод и фруктов. Самое время экспериментировать с новыми вкусами и начинками! Алитет-Екатеринбург предлагает линейку термостабильных
Алитет
Марципан — конфета от стресса
Что может быть лучше изысканного и нежного марципана? Конечно же, марципан в плитках! Уникальная и удобная фасовка по 200 гр в индивидуальной упаковке
Алитет
2 и 3 августа в семинарном зале прошел кондитерских и хлебопекарный мастер-класс
Лето — самое время для обучения и отработки новых изделий! Вот и Алитет-Екатеринбург 2 и 3 август организовал очередной двухдневный обучающий мастер-класс
Алитет
Орехово-сливочная нуга — идеальная начинка для конфет
Шоколадные конфеты с нугой и карамелью — универсальное средство на все случаи жизни! А если еще за основу взят настоящий немецкий шоколад, то устоять
Алитет