Смесь хлебопекарная «CAKEMIX» (кукурузное печенье) применяется для изготовления кондитерских изделий, не включая в себя пшеницы (твердой, мягкой, полбы, спельты), а также ржи, ячменя и овса или их гибриды, в которых количество глютена не превышает 20 милллиграмм на 1 кг смеси.
Смесь разработана для диетического употребления с учетом специальных потребностей людей, с непереносимостью глютена, а также для общего употребления, кто придерживается здорового питания.
