Смесь для приготовления х/б изделий Гранопан Роггенмикс производства Германия — трандиционный немецкий ржаной хлеб
Особенности продукта:
- Смесь на основе ржаной муки с добавлением ячменного солода
- С высоким показателем водопоглощения, что обеспечивает выход готовых изделий с большим объемом
- Простое приготовление теста вручную или механическим путем
- Не содержит эмульгаторы
- Придает мякишу характерный вкус и аромат ржаного хлеба