Готовый крем-начинка с кусочками хрустящего печения, карамелью и морской солью
Современный хрустящий тренд!
Используется в качестве начинок конфет, добавляется в шоколадные плитки, в качестве пралине, покрытий или в качестве хрустящего тонкого слоя
Технологическое вспомогательное средство «IORDAN 172» (улучшитель для сохранения свежести и мягкости)
Технологическое вспомогательное средство «IORDAN 161» (сухая пшеничная клейковина с комплексом ферментов)
Технологическое вспомогательное средство «IORDAN 41» (для повышения ЧП пшеничной и ржаной муки)