Маргарин для слоеного теста STRATO Vita

Маргарин для слоеного теста STRATO Vita

Запросить цену
Вопрос технологу

Маргарины STRATO предназначены для производства дрожжевых и бездрожжевых слоеных изделий

ПРЕИМУЩЕСТВА:

✔ Высокие показатели пластичности при низких температурах

✔ Быстро пластифицируется при механической обработке, в том числе на жировых экструдерах

✔ Более естественный цвет за счет каротина в составе

✔ Не содержит гидрогенизированных жиров в составе

✔ Содержание трансизомеров менее 1%

✔ Стабильное качество от партии к партии