Маргарины STRATO предназначены для производства дрожжевых и бездрожжевых слоеных изделий
ПРЕИМУЩЕСТВА:
✔ Высокие показатели пластичности при низких температурах
✔ Быстро пластифицируется при механической обработке, в том числе на жировых экструдерах
✔ Более естественный цвет за счет каротина в составе
✔ Не содержит гидрогенизированных жиров в составе
✔ Содержание трансизомеров менее 1%
✔ Стабильное качество от партии к партии