Загуститель Премиум Фрутфикс производства Германия со вкусом абрикоса.
Идеально подходит для производства и приготовления:
- сладких фруктово-ягодных начинок,
- начинок на основе творога,
- гастрономических начинок,
- декоративных покрытий на основе ягод и фруктов
ПРЕИМУЩЕСТВА:
- Готовые начинки устойчивы к выпечке и заморозке
- Замороженные ягоды и фрукты, обработанные загустителем, не дают сок при разморозке
- Быстрая и удобная технология приготовления
- Экономичная дозировка (100гр на 3 кг начинки)
- Имеет нейтральный вкус
