Концентрированная смесь для выпечки деревенского хлеба, хлеба с пряностями и булочек Корн Кранчи
Премиум Корн-это одна из базовых смесей, с помощью которой, можно приготовить
большое изобилие различных мультизерновых хлебов и булочек. Добавление дозировки от 10 % до
50% делают Ваши изделия индивидуальными. Физиологическая ценность входящего сырья, такого
как: дробленый солод пшеницы, дробленая соя, семена подсолнечника, льняные семена, овсяные
хлопья и семена проса, дают возможность получить многозерновую выпечку с солодовым вкусом и
ароматом.
Состав: мука пшеничная мука пшеничная, соевый шрот, цельносмолотая ржаная мука, семена подсолнечника, пшеничная клейковина, семена льна, йодированная соль, овсяные хлопья, специи, семена кунжута, декстроза, мука ячменного солода, загуститель: гуаровая камедь; эмульгаторы: E472e, E471; регулятор кислотности: диацетат натрия; энзимы, антиокислитель: аскорбиновая кислота
