Смесь хлебопекарная "Хлебмикс" (закваска ржаная)

Смесь хлебопекарная «Хлебмикс» (закваска ржаная) предназначена для производства  хлеба из ржаной и из смеси ржаной и пшеничной муки

Получить прайс-лист

Смесь хлебопекарная «Хлебмикс» (закваска ржаная) предназначена для производства  хлеба из ржаной и из смеси ржаной и пшеничной муки, улучшающая вкус и затемняющая цвет мякиша.

Помогает увеличить  объем готового изделия. Помогает устранить проблему липкости мякиша

Дозировка: 1 % к массе муки.

Вносят в муку или в воду при замесе теста