- Готова к применению;
- Проста в использовании: необходимо просто соединить все ингредиенты и сформировать, используя струнную резку, либо отсадочную машину;
- Исключает длительный процесс заваривания муки, контроля температур и времени заваривания;
- Полностью натуральный продукт без «Е»;
- Высокие сроки годности как заварки, так и готовых изделий.
В результате готовое изделие:
- Обладает высокой вкусоароматикой;
- Отличается ровными хрустящими краями и румяным цветом;
- Обладает пористой и приятной структурой, долгое время остается мягким;
- Позволяет разнообразить линейку овсяного печенья, используя различные добавки, такие как изюм, клюква, орехи, шоколадные капли и др.
Идеально подходит для приготовления гречневого печенья, пирожных и других кондитерских изделий
ДОЗИРОВКА: 30% к массе муки
